مارسيليا بروفانس فن الطهي 2019

من شهر مارس لغاية شهر ديسمبر 2019، تحتفي بروفانس بفن الطهي من خلال تظاهرة " مارسيليا بروفانس فن الطهي" 2019.
تشهد التظاهرة سلسلة من اللقاءات مع كبار الطهاة، جولات و أسواق للذواقة و مآدب عشاء فريدة، تتظافر جميعها لتدغدغ الأحاسيس.

حوالي 1000 موعد للذواقة في البلدات والقرى ، و حتى في الحقول وقاعات المعارض. إليكم برنامج تظاهرة مارسيليا بروفانس فن الطهي 2019 (أم بي جي 2019) ، برعاية الشيف الحاصل على ثلاث نجمات ميشلان، جيرار باسيدا من مطعم " لو بيتي نيس" الموجود بمارسيليا. النجوم؟ منطقة فريدة من نوعها بين البر والبحر وطهاة موهوبين. العديد من الأحداث البارزة ستتخلل تظاهرة هذا العام من فن الطهي في بوش دو رون ،المراد لها أن تكون ودودة ، فنية وشعبية.

في فصل الربيع يتم تنظيم، بوفيه مقبلات لـ 1000 ضيف بمنطقة " لي هال دي لا ماجور" Les Halles de) la Major) ومعرض " L’art mange l’art" أو الفن يتغذى على الفن في متحف "روغار دو بروفانس" (Regards de Provence ) بمرسيليا. 21يوم مارس ، تاريخ الانطلاق الرسمي للحدث ، يتم خلاله تنظيم مأدبة بروفنسال كبيرة في باريس، تحت برج إيفل ، كجزء من عملية Goût de France / Good France. كما تتخلل الحدث أنشطة طهي في جميع أنحاء بوش دو رون هذا الموسم من شهر أبريل إلى شهر يونيو، من بينها ، مأدبة على ضوء النجوم ، كما في المزرعة ، في صالون دي بروفانس يوم 8 يونيو.

مآدب عشاء في أماكن غير عادية
خلال عطلة نهاية الأسبوع الأخيرة من شهر يونيو، يبدأ مهرجان أم بي جي 2019 مع العروض الصيفية المتمثلة في مآدب عشاء في أماكن غير عادية ، مسابقة نزهة وأكبر درس في فن الطهي الراقي. و أخيرًا ، سيكون فصل الخريف مناسبة لأمسيات العروض السينمائية وفن الطهي ، أسواق الكريسماس والمآدب الاستثنائية المستوحاة من تقاليد الطهي على طريقة البروفانس.
بعد نسخة 2018 من هذا الحدث الذي احتفى بالثقافة، تأتي نسخة 2019 لتكرس فن الطهي باعتباره فنًا للعيش في البروفانس ... و ها قد فتحت شهيتنا من الآن.

طريقك إلى البروفانس 

مقالات
ذات صلة 

بحر

24 ساعة بفندق روش بلانش للاسترخاء قبالة كاب كاناي

بموقعه المتميز المطل على البحر، يمثل فندق لاروش بلانش جوهرة من جواهر فن الآرت ديكو ما بين أشجار…

رفاهية

دللوا أنفسكم في 7 عناوين بمنطقة البروفانس هذا…

ماذا لو استدعينا الربيع قبل وقت حلوله؟ نوجه أشرعتنا صوب الضوء و النعومة ، في واحد من المنتجعات…

مبان أثرية

5 أرقام للحفظ حول "جسر الغار" Pont du Gard

إنه المعلم القديم الأكثر زيارة في فرنسا، إنه الجسر الذي صنّفته اليونسكو، إنه "جسر الغار" أحد الآثار…

مطبخ

أصناف مرغوبة: زيت الزيتون

لمن نسي بأن فرنسا هي دولة متوسطية ننصحه أن يقوم بجولة على معاصر الزيت في منطقة "البروفانس"…

بروفانس، وجهة الطبيعة المتميّزة

سان ريمي ده بروفانس، إكس أن بروفانس، أفينيون، نيم، بو-ده-بروفانس، غورد، جبل فنتو... كلها أسماء تبرز…

أرياف

اكتشفوا "لوبيرون" Luberon في بروفانس Provence

النور والعذوبة والألوان تغمر لوبيرون وقراها حيث تم تصنيف خمسة منها من بين "أجمل قرى…