وجه آخر لـ"تولوز" Toulouse للاكتشاف موقع "أنفلاميه" Enflammée

في "تولوز" توجد أشياء أخرى غير القرميد الزهري، الطائرات ولاعبي رياضة "الركبي". ولترينا مدينتها، قامت "شانتال" Chantal التي أطلقت على نفسها تسمية "أنفلاميه" بأخذنا على طريق المطّلعين.
أخذ درس بسيط في تعلّم لغة "الأوكسيتان" occitan

"لا توبينا" La Topina هو مقهى تابع لجمعية من "الأوكسيتان" متربع في باحة دار "الأوكسيتانيا". أحب الغوص في هذا الجوّو تبادل بضع الكلمات بلغة "الأوكسيتان".

http://www.ostaldoccitania.net/index.php?lng=oc (رابط خارجي)

تناول وجبة غداء محلية الإنتاج وموسمية في مقهى ياباني

"لو سولانيكه" Le Solaneko، هو مقصف ياباني أتناول فيه طعامي. يتم استقبالنا دائماً بابتسامة على الرغم من الزحمة. على قائمة الطعام؟ منتجات محلية وموسمية، تمّ طهيها على الطريقة اليابانية.

9 rue Réclusane

اكتشاف متعة تاريخية

"لا فينيترا" La fénétra؟ هو حلوى موروثة تعود بتاريخها إلى العهد الروماني مكوّنة من: فطيرة المشمش مع قطع ليمون الحامض المسكّر، تتمّ تغطيتها بعجينة "الماكارون" macaron.
Régals, 25 rue du Taur

طلب حلوى إنكليزية بامتياز

بانوفيه = عجينة "السابليه" + موز + مربّى الحليب + قشطة... هذه الحلاوة الإنكليزية أصبحت خلال سنوات المفضّلة لدى أهالي "تولوز"!
العنوان؟ في كل مكان. وفعلاً في كل مكان.

استكشاف "تولوز" الأمس... في مطعم الوجبات السريعة

لا تتواجد دائماً الثقافة حيث نتوقعها. يعرض هذا المطعم للوجبات السريعة في كل طابق من طوابقه إعادة إنتاج لصور المصوّر الفوتوغرافي "جان ديوزاد" Jean Dieuzaide ابن "تولوز" الذي عاصر المصوّر الشهير "دوانو" Doisneau.
الدخول مجاني 10 place Esquirol.

نزهة تناول الطعام في الهواء الطلق في قلب المدينة

جهّزوا سلّتكم ولا تنسوا الشرشف. حديقة "أمبارت" Embarthe هي الأهدأ والأكثر عزلة في المدينة، ممتازة لنزهة تناول الطعام في الهواء الطلق.
15 rue d’Embarthe

نكمل الزيارة؟

• مسرح "الغارون" Garonne للتمتّع بمشاهدة نهر "الغارون" من شرفة المسرح والاستفادة كل ليلة بمشاهدة عرض فريد. الموعد على عنوان 1 جادة قصر الماء.
• للعثور على أغراض ذات تصميم محلي، يجب الذهاب للبحث في محل "بوو" Böw، 33 شارع "كوتولييه" Couteliers
• عند ساحة "الكابيتول" تمّ تحويل مصرف قديم إلى مركز للفنّ المعاصر... الدخول مجاني.
• الأحد، لا يجب أبداً تفويت فرصة زيارة السوق في ساحة "سانت-أوبان" Saint-Aubin. وبخاصة منتجي المزروعات البيولوجية عند يمين الكنيسة.

الذهاب إلى "تولوز" 

مقالات
ذات صلة 

مقالات
ذات صلة