الحر أمامنا! 12 شرفة للاستفادة من الصيف في باريس

باريس وشرفاتها... تجتاح الشرفات كل صيف أكثر فأكثر المواقع البارزة والزوايا السرّية. سريعة الزوال، هادئة، مزدحمة، أنيقة، شعبيّة، بانوراميّة أو حميمة، فيما يلي نخبة من الشرفات الصيفيّة للعيش في باريس في الهواء الطلق. ماذا نختار؟ نريدها كلها!
نُبحر في "غران بلو" Grand Bleu

حوض "أرسنال" Arsenal هو موقع غير معروف كما ينبغي في باريس. يُشبه مرفأ صيد جميل على بعد خطوات من ساحة "الباستيل" Bastille. خاصة بعد تجدّد مطعم "له غران بلو" Le Grand Bleu. هذه السنة، يُبادر المطعم إلى تركيب شرفة واسعة جداً مع برمجة موسيقيّة غنيّة. كوكتيلات الدار، لوحات الأجبان وشرائح اللحوم، طبق "سيفيش" ceviche، شرائح اللحم الرقيقة "كارباسيو" carpaccio، المحار... تنقلنا الشماسي الزرقاء والبيضاء والطاولات الخشبيّة التي تعود إلى مراكب شراعيّة قديمة إلى مكان آخر! بعض من أجواء جزيرة "ري" Ré في "غران بلو"...

"له غران بلو"، مرفأ "أرسونال" أمام 46 بولفار الباستيل، 75012 باريس
موقع شرفة "غران بلو" (رابط خارجي)

محطة "هازار لوديك" Hasard Ludique

لاقى "له هازار لوديك" استحساناً فائقاً لدى افتتاحه في العام الماضي. مكان حياة ممتع يُذكّرنا بأجواء برلين، موجود في محطة قطار قديمة من الخط الدائري القديم. إنها فكرة رائعة. هذه السنة، من أجل الاحتفال بعامه الأول، بادر "له هازار لوديك" إلى تنظيم "مقصف رصيف المحطّة"، وهو مجال بمساحة 300 متر مربع يقع تحت مستوى الشارع، وضمن أجواء خضرة. أعد لنا "له هازار لوديك" برنامجاً حافلاً مع كوكتيلات، مقبلات، ولكن أيضاً مباريات شعر، وسوق مقتنيات مستعملة، وبازار يحترم البيئة، وعروض وبالطبع حفلات موسيقيّة حيّة أو موسيقى مسجّلة. ما يُشغلنا طوال الصيف!

Le Hasard Ludique, 128 avenue de Saint-Ouen, 75018 Paris.
موقع شرفة "هازار لوديك" (رابط خارجي)

هواء منعش عند "باسريل" Passerelles

تمتلك شرفات الفنادق جمالاً خاصاً... فتح الفندق خمس نجوم "له باريستر" Le Parister أبوابه في الشتاء الماضي، ونحن شغوفون باكتشاف شرفته الصيفيّة الجميلة. اسم المطعم هو "لي باسريل" Les Passerelles، تذكيراً بجسور الفندق الصغيرة التي تمرّ فوق هذه الساحة الداخليّة الغنيّة. تنقلنا الأرض المزروعة بمساحة 40 متراً مربعاً إلى حديقة بعيدة عن الضوضاء. يقدّم هذا المكان الموجود في قلب "فوبور مونمارتر" Faubourg Montmartre: مطبخاً طازجاً وفق المنتجات الموسميّة وكوكتيلات متميّزة. العنوان المثالي للابتعاد عن الصخب الباريسي.

Les Passerelles, 19 rue Saulnier, 75009 Paris.
موقع شرفة "باريستر" (رابط خارجي)

"فوتراك" Foutraque في "غران فوازين" Grands Voisins

منذ 3 أعوام، يحتلّ "لي غران فوازين" Les Grands Voisins مكان مستشفى "سان-فنسان-ده-بول" Saint-Vincent-de-Paul. نستعيد بسعادة روح هذه القرية الحضريّة: ديكور متنوّع، ومطعم وفق المنتجات الموسميّة وحتى تربية دواجن وزراعة خضار في الحديقة. يعتمد "لي غران فوازين" برمجة متميّزة. يأتي الناس هنا للتجوّل في محترفات الفنّانين، أو للمشاركة بدروس رقص أو لحضور حفلة موسيقيّة. يلتقي الجميع هنا من العائلات إلى الأفراد، وهذا ما يُضفي القوّة على هذا المكان غير الاعتيادي، حيث يعيش أيضاً 600 شخص في مراكز إيواء.
مستشفى "سان-فنسان-ده-بول" القديم،

74 Avenue Denfert-Rochereau, 75014 Paris
موقع شرفة "غران فوازين" (رابط خارجي)

في المنزل مع "بابا كابان" Papa Cabane

الخميس مساءً، وقت الذهاب إلى "بابا كابان"! تعود هذه الشرفة الواسعة المركّبة مباشرة خلف "أكورهوتيل أرينا" AccorHotels Arena. مع طاولاتها ومقاعدها المصنوعة من ألواح خشبيّة ومع نشاطاتها العديدة، تبدو العاصمة هنا وكأنها مخيّم ترفيهي. لعبة الكرة الحديديّة الصغيرة "بيتانك"، كرة الطاولة، طاولة كرة قدم مصغّرة... هناك ما يشغلنا. تُرافق كل ذلك طوال السهرة الموسيقى المسجّلة. وإذا أحسسنا بالجوع؟ نختار من شاحنات الطعام ما يسرّنا... هناك ندم واحد فقط: لا يفتح المكان إلا مساءً واحداً في الأسبوع!

Papa Cabane, Rue Paul Belmondo, 75012 Paris.

على تلة 88 "مينيلمونتان" Ménilmontant

للعام الثاني على التوالي، استعاد فريق "بلفيلواز" Bellevilloise مبنى "ميرواتري" Miroiterie. مساحة 900 متر مربع محورها الاسترخاء والثقافة. بالتالي، بين طاولات كرة الطاولة ولعبة "تويستر"، يمكن التمدّد على كراسي استرخاء محميّة بأشرعة مركب مشدودة. تم تنظيم البرمجة لترضي الجميع: دروس يوغا، رسم حيّ، حفلات موسيقيّة، تجمع جمعيات مدنيّة... وإذا أحسّ المرء بالجوع، يتوجّه دون تردّد نحو أطباق مطعم "إيشابي" Échappée التايلنديّة. مثالي لاستراحة بعيداً عن الشوارع المرصوفة.

88 Ménilmontant, 88 rue de Ménilmontant, 75020 Paris.
موقع شرفة 88 "مينيلمونتان" (رابط خارجي)

نجاح مزدوج في "قصر طوكيو" Palais de Tokyo

يُحضّر "لي غران فير" Les Grands Verres فصل الصيف مع افتتاح شرفتين على الساحة بين "قصر طوكيو" و"متحف الفن الحديث". شرفة المطعم أولاً حيث يُقدّم رئيس الطهاة "بريستون ميلر" Preston Miller أطباقاً مدهشة، ثم شرفة مطعم "بيتي فير" P’tits Verres الذي يُقدّم قائمة أطباق مبسّطة. كراسي استرخاء، طاولات عالية... يأتي الناس لقضاء وقت ودّي. طوال الصيف، يجري تنظيم العديد من الأحداث مثل الحفلات الموسيقيّة أو دروس اليوغا أو أيضاً افتتاح معرض رسم وسهرات موسيقى مسجّلة. برمجة وفق الأجواء السائدة، على صورة المكان.
شرفة "لي غران فير"، شرفة "لي بيتي فير"،

13 Avenue du Président Wilson, 75016 Paris.
موقع شرفات "لي غران فير" و"لي بيتي فير" (رابط خارجي)

أجواء ثقافيّة في "بالازو" Palazzo

إذا لم تكن تكفي كراسي الاسترخاء والوسائد الناعمة لدفعكم للمجيء إلى "بالازو"، سوف تقنعكم برامجه الصيفيّة الجذّابة. للسنة الثانية على التوالي، افتتح "قصر بورت دوريه" Palais de la Porte Dorée الذي يضم المتحف الوطني للهجرة وحوض الأسماك الاستوائيّة، شرفة مؤقّتة مساحتها 1000 متر مربع على فنائه. الثقافة حاضرة، خاصة عبر الزيارات الصغيرة، أو احتفالات أيام التراث أو أيضاً عيد الموسيقى. مكان حافل وودّي، على بعد خطوتين من غابة "فنسين" Bois de Vincennes.

Palazzo, Palais de la Porte Dorée, 293 Avenue Daumesnil, 75012 Paris.
موقع شرفة "بالازو" (رابط خارجي)

الرقص في "بال ده لا مارين" Bal de la Marine

ما رأيكم بتناول شراب مع مشاهدة برج إيفل؟ هذا ما يقترحه "له بال دو لا مارين" على شرفته الجديدة. كانت حانة البحر هذه مكان لقاء أميرالات وضبّاط البحريّة، ولكن كان هذا قبل استعادة المكان من قبل فريق "لا جافيل" La Javelle الديناميكي. اليوم، يتم هناك تذوّق المحار أو أطباق "سيفيش" ceviche قرب الماء. يمكن بعد ذلك الرقص قليلاً على أنغام صاخبة أو خلال حفلات موسيقيّة خاصة. كل ذلك قرب برج إيفل.

Le Bal de la Marine, Port de Suffren 75007 Paris.

مفاجآت في "غراوند كونترول" Ground Control

إنه واحد من العناوين الجيّدة في حيّ محطة القطار "غار ده ليون" Gare de Lyon. منذ السنة الماضية، استقر "غراوند كونترول" في "هال شارولي" Halle Charolais، وهو مكان لم تعد تستعمله شركة القطارات الفرنسيّة، وأنشأ شرفة رائعة مساحتها 1500 متر مربع. هذه السنة، يعود ويحتلّ مجدداً المجال الداخلي ليقدّم لنا المزيد من النشاطات. مقصف كوكتيلات في مقصورة طائرة، محلات وفق نمط مميّز، مُحْتَرَفات، معارض، شاحنات طعام لجميع الأذواق... يمكن قضاء ساعات في "غراوند كونترول" دون اكتشاف كامل أسراره.

Ground Control, 81 Rue du Charolais, 75012 Paris.
شرفة "غراوند كونترول" (رابط خارجي)

استراحة ثقافيّة في "متحف مايول" Musée Maillol

أطلق "متحف مايول" هذا الموسم المقهى الجديد في الساحة الداخليّة الجميلة. ضمن طمأنينة هذه الدار القديمة في الحي السابع من باريس، يمكننا الاستفادة من لحظة هدوء بعد اكتشاف مجموعات أعمال المتحف، من أجل وجبة غداء صحّي أو استراحة تناول قهوة، مع الاستمتاع بأجوائه المريحة. تتكوّن قائمة الطعام من السلائط والفطائر والسندويتشات الموسميّة التي تتضمّن كل ما هو طازج. وإذا رغب المرء، يمكن اختيار حلوى الدار أو بوظة لذيذة. الخيار المثالي لدمج الثقافة والاسترخاء.
مقهى-شرفة "متحف مايول"،

61 rue de Grenelle, 75007 Paris.
موقع شرفة "متحف مايول" (رابط خارجي)

مشهد "الحديقة المعلّقة" Jardin suspendu البانورامي

في المبدأ، ليس هناك ما يدعو للحلم أمام مرآب سيّارات منطقة معارض Paris Expo Porte de Versailles... ولكن سيتم على السطح تركيب شرفة خضراء واسعة بمساحة 3500 متر مربّع ابتداءً من 14 حزيران/يونيو! إنها تطلّ على كامل باريس، ويمكن المراهنة على نجاحها هذا الصيف. بين مجال السينما والحفلات الموسيقيّة، وزوايا الاسترخاء والمزروعات العضوية، هناك ما يُشغل في هذه الحديقة من نوع جديد. سيأتي الناس أيضاً لمشاهدة مباريات بطولة العالم والرقص حتى الصباح. لم يقل الحي الخامس عشر من باريس كلمته الأخيرة بعد!

Le Jardin Suspendu, 40 rue d’Oradour sur Glane, 75015 Paris.
موقع شرفة "الحديقة المعلّقة" (رابط خارجي)

للذهاب أبعد (المزيد من الشرفات):

. Le Mob Hôtel (رابط خارجي), 4-6 rue Gambetta, 93400 Saint-Ouen
. Les Maquereaux (رابط خارجي), Quai de l’Hôtel de Ville, 75004 Paris
. Le Jardin (رابط خارجي), 20 rue Jean Rey, 75015 Paris
. Grand marché Stalingrad (رابط خارجي), 6-8 place de la Bataille de Stalingrad, 75019 Paris

الذهاب إلى باريس 

مقالات
ذات صلة 

متاحف

باريس: 7 نصائح للاستفادة من زيارة اللوفر

إنه أكبر متحف في العالم، والأكثر زيارة، وهو يبرز كرمز مع هرمه الزجاجي ولا بد من زيارته لدى الإقامة…

مبانٍ أثرية

كاتدرائيّة نوتردام باريس في 6 أسرار

في قلب باريس، تسهر بإطلالتها الشامخة على جزيرة لاسيتيه منذ 850 عاماً. مع ذلك، إجتازت جوهرة الفن…

ثقافة

متعة استكشاف "باريس" Paris

تخيّلوا أنفسكم في الطابق الثاني من برج "إيفل" Eiffel. أمامكم مدينة "باريس" الرائعة، جوهرة برنامج…

الحِرَف

عيد الميلاد في كواليس "غاليري لافاييت" Galeries…

فيما عدا نجمة صغيرة وبعض أشرطة الزينة التي تلمع في مرآب السيارات، لا يوجد ما يفيد بما يحدث في هذا…

مأكولات شهية

العناوين الباريسيّة لرؤساء الطهاة الذين يعيدون…

الحلويات هي فن بقي لوقت طويل تحت ظل فن حسن الأكل. منذ بضع سنوات، يعيد رؤساء الطهاة الارتقاء بفن…

مدن

9 طرائف لا بد من معرفتها حول برج إيفل

حين تم إنشاؤه للمعرض الدولي في باريس في العام 1889، كان برج إيفل هو الأعلى في العالم! لقد فقد هذا…

مقالات
ذات صلة 

متاحف

باريس: 7 نصائح للاستفادة من زيارة اللوفر

إنه أكبر متحف في العالم، والأكثر زيارة، وهو يبرز كرمز مع هرمه الزجاجي ولا بد من زيارته لدى الإقامة…

مبانٍ أثرية

كاتدرائيّة نوتردام باريس في 6 أسرار

في قلب باريس، تسهر بإطلالتها الشامخة على جزيرة لاسيتيه منذ 850 عاماً. مع ذلك، إجتازت جوهرة الفن…

ثقافة

متعة استكشاف "باريس" Paris

تخيّلوا أنفسكم في الطابق الثاني من برج "إيفل" Eiffel. أمامكم مدينة "باريس" الرائعة، جوهرة برنامج…

الحِرَف

عيد الميلاد في كواليس "غاليري لافاييت" Galeries…

فيما عدا نجمة صغيرة وبعض أشرطة الزينة التي تلمع في مرآب السيارات، لا يوجد ما يفيد بما يحدث في هذا…

مأكولات شهية

العناوين الباريسيّة لرؤساء الطهاة الذين يعيدون…

الحلويات هي فن بقي لوقت طويل تحت ظل فن حسن الأكل. منذ بضع سنوات، يعيد رؤساء الطهاة الارتقاء بفن…

مدن

9 طرائف لا بد من معرفتها حول برج إيفل

حين تم إنشاؤه للمعرض الدولي في باريس في العام 1889، كان برج إيفل هو الأعلى في العالم! لقد فقد هذا…